数学专业考研340分可以被视为一个相对不错的成绩，但具体相当于什么水平还需考虑多个因素。
相对水平
数学考研的总分通常为150分，因此340分相当于超过了总分的2/3，这个成绩在数学专业中应该算是中等偏上水平。
340分的成绩说明考生在数学基础知识的掌握、解题能力以及应试技巧等方面都有一定的水平。
学校和专业差异
不同的学校和专业对数学考研的分数要求也不同。一些热门学校或热门专业的录取分数线可能会更高，因此340分可能只能算是达到基本要求，而不能算是特别优秀的成绩。而一些相对冷门或竞争不那么激烈的学校或专业，340分则可能被视为一个相对不错的成绩。
考生自身实力和目标
如果考生的目标是进入一所顶尖的数学专业院校，那么340分可能只是起点，需要继续努力提高自己的成绩。
如果考生的目标是一所普通院校或只是为了达到某个基本要求，那么340分则可能是一个相对不错的成绩。
历史数据
例如，报考华中农业大学数学专业研究生一般在320分以上就有可能录取，而340分则可能被视为一个相对较高的成绩。
建议
评估自身实力：考生可以根据自己的实际情况，评估自己在数学学科上的掌握程度和应试能力，从而判断340分是否达到自己的预期目标。
了解目标院校：不同学校的录取分数线和竞争情况不同，考生需要具体了解目标院校的考研要求和历年的录取情况，以便更准确地评估自己的成绩水平。
继续提升：如果340分只是达到基本要求，考生可以考虑在数学学科上进行更深入的复习和提升，以应对更激烈的竞争和更高的目标。