根据提供的信息，中南大学的考研录取率如下：
2023年，中南大学硕士研究生招生最终录取人数为6089人，超出计划招生人数1020%。全日制招生人数5459名，完成率1000%，非全日制招生630名，完成率1000%。
2024年考研，中南大学共有24216人报名，录取6462人，整体报录比为3.75:1。其中，接受推免人数2555人，单独考试28人，骨干计划62人，士兵计划61人，统考招录的人数是3756人，绝对报录比为6.45:1。
2024年考研中，有几个专业的绝对报录比非常高，例如商学院会计专业的绝对报录比为21.06:1，人文学院的教育学非全专业的绝对和相对报录比都达到了20.5:1。
请注意，这些数据反映了不同年份的录取情况，具体的录取率可能因年份、专业、招生政策等因素而有所不同。如果您需要最新的详细录取数据，建议直接查询中南大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息