作物遗传专业考研的科目包括 政治、英语、专业课一和专业课二，其中政治和英语为全国统考科目，专业课则由各学校自主命题。
具体到作物遗传育种专业，其考研科目可能因学校而异，但通常包括以下几类：
政治：
全称为思想政治理论，为全国统考科目，代码为101。
英语：
通常学硕考英语（一），专硕考英语（二），代码分别为201和204。部分要求较高的院校，专硕也会考英语（一）。
专业课一：
通常为专业基础课，比如数学或农学，偏理论基础，各学校自主命题，部分院校会采用教育部统考试题。
专业课二：
通常为专业实务课，偏专业研究，也是各学校自主命题，部分院校会采用教育部统考试题。
此外，部分学校可能会有特定的考试科目，例如：
福建农林大学的作物遗传育种专业考研科目包括610高等数学和812遗传学。
中国农业大学和南京农业大学在作物遗传育种专业方面排名靠前。
建议考生在准备考研时，仔细查看目标院校的招生专业目录，了解具体考试科目和参考书目，以便有针对性地进行复习。