茶学考研专业介绍如下：
学科分类
茶学（学科代码：090203）是园艺学一级学科的二级学科。
研究方向
茶学的研究内容主要分为两大部分：
茶科学：包括茶树遗传育种与资源综合利用、茶叶品质与加工、茶叶经济贸易等。
茶文化学：研究茶文化的传播、发展和应用。
培养目标
茶学专业的培养目标是培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
就业前景
茶学专业的毕业生具有较好的就业前景，主要就业领域包括：
农业：从事茶树栽培、茶叶加工、茶叶品质控制等工作。
工业：涉及茶叶产品的加工、制造、品质检测等。
商贸：茶叶贸易、市场推广、品牌管理等。
教育与科研：从事茶学相关的教学和科学研究工作。
考试科目
茶学考研的科目通常包括：
思想政治理论
英语一
化学（农）
植物生理学与生物化学。
市场前景
随着人们对保健茶、有机茶的需求增加，以及茶文化在国际市场的扩展，茶学专业的市场前景越来越广阔。特别是随着中国贸易的转型，市场对高技术含量商品的需求增加，茶学专业毕业生的就业前景良好。
推荐学校
部分招考茶学的学校包括武夷学院等，这些学校在茶学专业方面具有独特的学科优势。
综上所述，茶学考研专业具有明确的研究方向和培养目标，就业前景广阔，是一个值得考虑的考研方向。建议对茶学、茶文化或相关领域有浓厚兴趣的学生报考。