考研射击专业的学校包括以下几所：
西安体育学院
山东体育学院
北京体育大学
天津体育学院
成都体育学院
广西大学
南京体育学院
中国人民解放军国防科技大学
哈尔滨体育学院
上海体育学院
中国人民武装警察部队学院
沈阳理工大学
中北大学
海军工程大学
火箭军工程大学
装备学院
空军工程大学
福建师范大学
贵州师范大学
合肥师范大学
河北体育学院
湖南科技大学
吉林体育学院
江汉大学
这些学校提供了射击专业的研究生课程，并且有些学校如北京体育大学、上海体育学院、中国人民武装警察部队学院等还提供射击培训服务。建议您根据自己的兴趣和目标，仔细查看各个学校的招生简章，了解具体的招生政策和要求，以便选择最适合自己的学校。