广播电视学考研可以考的专业和科目如下：
广播电视学
考研科目：政治、英语、专业课一和专业课二。
专业课程：新闻学理论、传播学理论、中外新闻传播史、广播电视节目制作、广播电视新闻采访与报道、广播电视写作、电视摄像、广播电视编辑、广播电视节目策划、广播电视经营管理、新闻评论等。
就业方向：广播电视台输送编辑、采访、主持、剪辑、记者等工作。
戏剧与影视学
考研科目：政治、英语、专业课一和专业课二。
专业课程：戏剧导演、灯光师、舞台设计等。
广播电视艺术学
考研科目：政治、英语、专业课一和专业课二。
专业课程：广播电视艺术基础、综合考试[艺术学]等。
广播电视工程
考研科目：政治、英语、专业课一和专业课二。
专业课程：广播电视信号的传输、接收和处理，包括广播和电视节目的制作、编辑、录制、传输和接收。
广播电视新闻学
考研科目：政治、英语、专业课一和专业课二。
专业课程：广播电视新闻的传播规律、传播方式和新闻传播的社会影响。
广播电视管理
考研科目：政治、英语、专业课一和专业课二。
专业课程：广播电视行业的管理规律、管理制度和管理方法，包括广播电视节目的审查、审核、审批、监督和评估等。
建议：
具体考试科目：政治和英语为全国统考科目，专业课一和专业课二则由各招生单位自行确定。建议查看具体招生单位的硕士专业目录以获取最准确的信息。
专业选择：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向，如新闻学、新闻与传播、传播学等。