艺术理科学科考研可以选择的专业主要包括：
艺术学理论：
涵盖艺术学的基本理论和研究方法，涉及各种艺术类型的历史及理论研究方向。
音乐与舞蹈学：
包括音乐学（声乐、器乐、作曲、音乐教育等方向）和舞蹈学（舞蹈表演、编导及教学等方面的人才）。
戏剧与影视学：
研究戏剧、戏曲的理论与实践，以及影视制作、影视理论、影视批评等方面。
美术学：
包括绘画（油画、中国画、插画艺术等）、雕塑（泥塑、木雕、石刻等）和美术史论。
设计学：
涵盖装潢艺术设计、平面设计、动画设计等专业，培养具备设计知识和技能的应用性专门人才。
文化产业：
研究文化产业的运作和管理，适合对文化产业管理感兴趣的考研学生。
传媒艺术学：
研究传媒与艺术的结合，包括广播电视艺术理论等方向。
艺术与科学：
探索艺术与科学之间的交叉领域，适合对科学与艺术结合感兴趣的考研学生。
环境艺术设计研究：
专注于环境艺术设计的理论与实践。
具体选择哪个专业，考生可以根据自己的兴趣和实际情况进行选择。希望这些信息对你有所帮助，