在广东，以下大学在考研方面表现出较高的公平性：
暨南大学：
暨南大学在考研方面非常照顾考研党，官网上会发布报录比和真题，方便考生了解信息。成绩公布后会直接显示排名，减少了考生猜测进复试的焦虑。同时，暨大非常保护一志愿，不接受校外调剂，有些专业甚至等额录取。
中山大学：
中山大学在复试时并不刻意看重考生的院校背景，更侧重于初试成绩和面试表现。即使本科存在挂科现象，也不会影响录取。此外，中大保护第一志愿，原则上不接受校外调剂，有些专业可以直接收院内调剂。
广东外语外贸大学：
广外复试非常公平，面试时没有自我介绍、不看成绩单、不用提交简历，老师直接问专业问题。这种形式使得面试更加客观公正，不存在歧视本科的现象。广外也保护一志愿，调剂名额较少。
华南理工大学：
华工在初复试上非常公平，不歧视学生的本科出身，本校生如果表现不佳也会被刷掉。这种公平性使得华工在广东省内获得了良好的口碑。
综上所述，这些大学在考研方面都表现出较高的公平性，建议考研党在选择报考这些学校时，可以更加放心地准备和参加考试。