考研选择冷门专业有其独特的优势和劣势。以下是一些关于冷门专业的信息：
竞争压力较小
由于报考人数较少，冷门专业的录取比例相对较高，这意味着在备考和录取过程中面临的竞争压力较小，有更多的机会脱颖而出。
专业性强，钻研深入
冷门专业通常属于更细分和专业化的学科领域，如动物科学、天文学等。这些专业涉及的知识和技能较为深入和专业，适合对特定领域有浓厚兴趣的学生。
发展潜力大，前景广阔
冷门专业涉及的领域往往比较新兴和前沿，如物联网工程等。虽然当前市场需求有限，但随着社会的发展和科技的进步，其未来发展潜力和前景较为广阔。
备考难度大
冷门专业的备考资料相对较少，教材可能较为陈旧，缺乏最新的学术成果和行业动态。需要花费更多的时间和精力去搜集和整理学习资料，制定科学的备考计划。同时，由于指导资源有限，可能需要在自主学习方面付出更多努力。
就业面相对狭窄
冷门专业的就业市场和需求通常较为有限和特定，如生物安全、环境管理等小众领域。在就业时可能面临岗位少、地域远、待遇低、发展慢等困境。需要具备更强的适应能力和创新精神，积极寻找和创造就业机会。
风险较高
选择冷门专业意味着需要面对更多的不确定性和变数。例如，专业可能因市场需求变化而失去竞争力，政策变化可能导致就业前景不明朗，技术更新可能使所学知识过时。这些风险要求具备更强的分析和判断能力，以及灵活应对的能力。
具体专业分析：
文物与博物馆学
这个专业对历史、文化、艺术等专业的热爱和兴趣有较高要求，就业形势较好，但相对较为冷门。
动物科学专业
该专业内容较为枯燥，主要培养学生的动物科学知识和技能。虽然就业前景广阔，但近年来就业率相对较低，录取线也较低。
茶学
茶学专业拥有悠久的历史，主要研究茶叶的栽培、加工和化学等。近年来，茶文化逐渐走出国门，就业前景逐年看好。
哲学专业
哲学专业由于报的人少，比较冷门，通常是调剂专业的最终去处。
天文学专业
天文学专业对学历要求很高，最好是要考硕博。就业方向较多，但转行也较容易。不建议家境不好的学生报考。
建议：
如果你对某个特定领域有浓厚的兴趣，并且愿意投入更多的时间和精力去学习和研究，那么选择冷门专业可能是一个不错的选择。
考虑到就业前景和发展潜力，茶学和动物科学专业虽然较为冷门，但就业前景相对较好，尤其是茶学，随着茶文化的发展，其就业前景逐年看好。
如果你选择冷门专业，建议提前做好充分的备考准备，充分利用现有资源，制定科学的备考计划，并积极寻找和创造就业机会。