环境科学专业考研可以跨考的专业包括：
环境科学与工程：
这是一个涉及环境保护和自然资源合理利用的学科，包括环境污染控制、环境治理等方面。
环境工程：
专注于环境保护技术的研发和应用，包括水、气、固、土壤、噪声等污染的控制和治理。
市政工程：
研究城市基础设施的建设和管理，特别是与环境相关的部分，如城市供水、排水、垃圾处理等。
能源环境工程：
关注能源利用和环境保护的交叉领域，研究如何高效、清洁地利用能源并减少对环境的影响。
动力工程及工程热物理：
涉及能源转换和利用过程中的热力学和动力学问题，与环境工程有密切联系。
生态学专业：
研究生物与其环境之间的相互作用和关系，是环境科学的重要组成部分。
化学专业：
环境科学中涉及大量的化学分析和监测方法，跨考化学专业有助于加深对环境问题的理解。
环境保护与监测专业：
专注于环境保护的监测技术和方法。
环境规划与管理专业：
研究如何合理规划和管理环境资源，促进人类与自然协调发展。
环境工程管理专业：
涉及环境工程项目的规划、设计、施工和运营管理。
规划与环境保护专业：
结合规划学和环境保护的知识，研究如何实现可持续发展。
环境治理工程专业：
专注于环境治理的技术和方法。
新能源专业：
研究新能源的开发和利用，与环境科学有紧密的联系。
物理专业：
环境科学中的一些基本原理和定律需要物理学知识，跨考物理专业有助于加深对环境科学基础的理解。
哲学专业：
虽然与环境科学关系不大，但哲学思维有助于从更宏观的角度思考环境问题。
计算机专业：
环境科学中涉及大量的数据处理和分析，跨考计算机专业可以提高数据处理能力。
建议
选择相近专业：如果本科阶段学习了环境科学相关课程，跨考相关专业如环境科学与工程、环境工程或环境规划与管理可能会更容易一些。
关注专业相关性：选择与环境科学有密切联系的专业，如化学、生态学专业，可以加深对环境问题的理解。
拓展知识面：跨考一些跨学科的专业，如计算机专业或新能源专业，可以拓宽就业领域和增强竞争力。
总之，环境科学专业考研跨考的选择范围较广，可以根据个人兴趣和职业规划来选择合适的专业。