考研日语二外的专业主要包括以下几种：
日语语言文学：
这是日语专业的基础学科，涵盖日语的听、说、读、写、译等方面的知识和技能。
日语笔译：
专注于日语与汉语之间的笔头翻译实践和研究。
日语口译：
侧重于日语与汉语或其他语言之间的口头翻译实践和研究。
此外，有些高校还会根据自身的专业设置和学科优势，开设其他与日语相关的二外专业，例如旅游管理、企业管理、国际贸易、美学、比较文学与世界文学等。
具体到某些高校，如北京第二外国语学院，其考研招生专业包括日语笔译（专业代码055105）、日语口译（专业代码055106）和日语语言文学（专业代码050205）。
建议您查看目标院校的研究生招生简章和专业目录，以获取最准确和详细的信息。