大龄考研在选择专业时，可以考虑以下方面：
个人兴趣与职业规划
选择与自身兴趣和职业规划相关的专业，能够提高学习动力和未来的职业满意度。
市场需求与就业前景
选择市场需求大、就业面广的专业，如计算机科学、金融学、教育学、医学等。
关注当前急需人才的行业领域，如信息技术、数据分析、金融、人力资源管理等，这些专业的毕业生更容易找到高薪就业机会。
报考条件
根据自己的学历背景，选择适合的报考条件，如MPA适合硕/博毕业2年或本科毕业3年以上的从业者。
专业特点
考虑专业的课程设置、师资力量和学科实力，选择有较强实践性和应用性的专业。
对于有读博打算的学生，可以选择学硕；如果注重实际工作能力的提升，可以选择专硕。
行业趋势
关注行业趋势，选择未来有发展潜力的专业，如新能源、人工智能等领域。
社会需求
选择社会需求稳定、职业发展前景好的专业，如教师、法律、会计等。
综合以上因素，以下是一些适合大龄考研的专业推荐：
公共管理专业（MPA）
适合事业单位从业者、政府机关、体制内从业者、管制性较强的企业或机构工作者。
工商管理专业（MBA）
适合各行业通用，适合立志于跻身管理阶层或提高管理经验的转行者、创业者、管理者。
教育学专业
适合已经是教师的人或未来有做教师打算的人，尤其是文科生。
心理学专业
适合对心理学感兴趣或后期想去院校做讲师或心理机构服务的人。
公共卫生专业
适合从事特定职业所必需的心理学技能的应用型高级专业人才。
金融专业
适合对金融领域有浓厚兴趣，希望进入金融系统工作的人。
信息技术、数据分析和挖掘专业
适合希望进入高科技行业，具备数据分析能力的人才。
人力资源管理专业
适合希望从事人力资源管理工作，提升职场竞争力的人。
法律专业（非法学）
适合梦想成为法庭精英的人，竞争相对较小，提供转专业机会。
会计学（专硕）
适合对数字敏感，希望成为优秀财务人员的人，强调实际操作技能。
最后，建议大龄考研学生在选择专业时，综合考虑自身条件、兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。同时，注重实践经验的积累，提升自己的职业竞争力。