专科生在湖南省可以报考的考研专业包括：
工程硕士在职研究生：
包括软件工程硕士、金融硕士、法律硕士等，要求获得国家承认的专科学历证书后，有两年以上的工作经验。
MBA、MEM、MPA：
需要取得专科学历证书后，有五年以上的工作经验。
哲学：
不需要考数学，考试内容纯属背诵，适合对专业没有特殊要求的学生，就业方向主要为高校教育、考公考编。
会计学：
培养具备财务、管理、经济、法律等方面的知识和能力，就业面广，需求量大。
工商管理：
应用性强的学科，适合在职考生，工作范围广泛，考公、去企业较受欢迎。
农学专硕：
涉及农业领域的多个专业，适合对农业感兴趣的学生。
管理学：
包括各类管理专业的硕士，适合希望从事管理工作的学生。
教育学：
适合希望从事教育工作的学生。
医学类专业：
如药学、护理、康复医学和公共卫生学等，适合有志于从事医学工作的学生。
商科类专业：
包括会计、市场营销、金融管理和人力资源管理等，适合希望从事商业相关工作的人员。
信息技术类专业：
如计算机科学、电子工程、软件工程和网络安全等，适合希望从事信息技术相关行业的人员。
建筑学、法律、教育、艺术和媒体等领域：
这些领域也提供专科考研的机会。
此外，还有一些专业如汉语言文学、数学与应用数学、历史地理专业、生物化学专业、艺术类、计算机专业、自动化专业、电子信息专业、信息安全与维护专业等原则上是本科能考的专业，专科考研也能考。
建议：
选择专业时，可以考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注各个学校的招生要求和复试情况。
对于需要工作经验的专业，提前准备好相关工作经验证明。
对于竞争激烈的专业，可以考虑报考冷门一些的专业，以增加录取机会。