酒店管理考研准备需要从以下几个方面入手：
公共课准备
政治：建议从暑期开始复习，前期掌握基础知识，后期重点放在分析题的背诵上，明确考试热点内容和重点方向。可以使用《肖四》等复习资料进行针对性复习。
英语：需要重点掌握考研常用单词，可以通过形近词、词根词缀的方法记忆。历年考研英语真题是最重要的复习资料，通过真题可以找到出题人考察的重点和命题思路。推荐的复习参考书包括《考研真相》和《英语考试大纲解析》。
数学：前期复习需要整理错题本，查缺补漏，多看一些老师的视频讲解。数学是考研中较难的科目，需要多做题积累经验，提高解题速度和准确性。
专业课准备
基础知识：掌握酒店管理的基本理论知识，了解酒店管理的历史和发展趋势。
经济学、财务会计和市场营销：学习这些基础知识，能够更好地理解和应用知识。
实践操作技能：如人力资源、房务管理等，这些技能在酒店管理中非常重要。
专业课复习：建立知识框架，结合考研真题了解院校的考察重点和方向。建议选用具有代表性和全面性的教材，如《酒店管理学》、《酒店管理》等。
学习方法和技巧
制定学习计划：根据自己的实际情况，合理安排每天的学习时间，制定相应的学习目标，确保备考期间高效学习。
注重基础知识积累：深入学习和夯实经济学、管理学、市场营销、财务管理等基础知识。
多做题：通过做题积累经验，找出解题的规律，提高答题速度和准确性。
坚持不懈：保持良好的心态和学习状态，坚持不懈地复习。
备考用品
证件类：身份证、准考证等。
防护类：酒精喷雾、口罩等。
生活用品：小台灯、iPad、各类电子产品充电器、暖宝宝、围巾、帽子、保温杯、耳塞、眼罩、卫生巾、护肤品、小包纸巾等。
通过以上几个方面的准备，相信你会在酒店管理考研中取得好成绩。祝你成功!