香港有多所大学提供研究生课程，以下是一些被认为相对容易申请和考研的大学：
香港岭南大学
优势专业：工商管理、会计、金融和文学专业等。
入学要求：拥有学士或同等学位；TOEFL79以上，或IELTS6.0以上，或CET-6；985/211均分要求75-80，双非院校均分要求80。
香港教育学院
优势专业：教育学。
入学要求：拥有学士或同等学位；TOEFL61以上，或IELTS6.0以上，或CET-6；985/211均分要求75，双非院校均分要求75-80。
香港浸会大学
优势专业：中医学、生物学、新闻传播系等。
申请门槛相对较低，对内地学生的录取要求也较为宽松。
香港理工大学
优势专业：金融会计学、物流学、酒店管理学、物理治疗学、护理学等。
申请流程相对简单，录取要求较为合理。
香港城市大学
优势专业：计算机科学、资讯工程学、材料学、生物学、电子工程学等。
申请流程较为简单，录取要求适中。
香港中文大学（深圳）
优势专业：应用心理学、数据科学与大数据技术、生物信息学、国际商务、新能源科学与工程等。
对双非学生比较友好，大部分专业会接受双非学生申请。
以上信息基于最近的数据更新，具体申请要求和流程可能会随时间变化，建议直接咨询各大学的官方网站或相关部门获取最新信息