药监局考研可以考的专业主要包括 药学、中药学、药物制剂、应用药学、临床药学、海洋药学、药事管理、化工与制药、制药学、药物分析、药物化学、生物制药、兽药、预防兽医学等。此外，如果希望进入药厂工作，那么经济管理专业也是一个不错的选择，因为药监局与药厂打交道的频率很高，懂药学和管理的复合型人才会更受欢迎。
建议根据自己的兴趣和职业规划来选择专业。如果希望从事药品监督工作，药学、中药学、药物制剂等专业都是较为对口的选择。如果希望进入药厂或相关领域，可以考虑经济管理专业。同时，建议关注公务员职位表的要求，以确保自己的专业符合招聘需求。