质检员考研可以涉及的专业相当广泛，具体包括以下几类：
机械类
机械设计制造及其自动化
机械电子工程
机械工程及自动化
机械工艺技术
电子信息类
电子信息工程
电子科学与技术
通信工程
计算机科学与技术
信息与通信工程
材料类
材料科学与工程
材料成型及控制工程
金属材料工程
高分子材料与工程
新能源材料与器件
化工类
化学工程与工艺
应用化学
化学工程与工业生物工程
化学工程与工业生态工程
能源化学工程
生物医药类
生物医学工程
生物技术
药学
生物工程
农业食品类
食品科学与工程
食品质量与安全
农业机械化及其自动化
农业电气化
农业建筑环境与能源工程
土建类
土木工程
建筑环境与能源应用工程
工程管理
城市地下空间工程
城市规划
纺织类
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
服装设计与工程
交通运输类
交通工程
交通设备与控制工程
交通信息工程及控制
物流工程
安全类
安全工程
消防工程
安全管理工程
应急管理
这些专业都可以作为质检员考研的方向，具体选择哪个专业可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议选择与质检员工作内容相关度较高的专业，以便更好地将所学知识应用于实际工作中。