选择跨专业考研的二外时，可以考虑以下因素：
个人兴趣和基础：
选择一门自己感兴趣并且有一定基础的二外，有助于提高学习效率和动力。
竞争程度：
不同语言的竞争程度不同，一般来说，日语竞争激烈，德语难度适中，法语难度较高。可以根据自己的竞争能力和目标学校的具体要求来选择。
专业相关性：
选择与未来职业规划相关的二外，可能会更有助于未来的职业发展。例如，如果打算从事国际贸易或外交工作，选择西班牙语或法语可能更有利。
学习难度：
从学习难度上来看，日语相对容易一些，法语难度较高，德语非常复杂。可以根据自己的学习能力和时间来选择合适的语言。
流行程度和实用性：
某些语言在国际上使用更广泛，例如英语、西班牙语、法语等，学习这些语言可能会有更多的实际应用机会。
综合以上因素，以下是一些建议：
如果对日语感兴趣且基础较好，可以选择日语。日语相对容易一些，且在日本有很多技术性专业可以学习。
如果对法语感兴趣且希望在国际关系、艺术史、学术界等领域发展，可以选择法语。法语在国际上有广泛的应用，且与英语有相似之处，学习起来可能相对容易一些。
如果对德语感兴趣且希望在工程、汽车行业、科学研究等领域发展，可以选择德语。德语虽然难度较大，但应用范围广泛。
如果对西班牙语感兴趣且希望在国际商务、旅游、外交等领域发展，可以选择西班牙语。西班牙语在国际上使用广泛，且学习难度适中。
最终的选择还是要根据个人的兴趣、职业规划以及实际情况来定。建议多了解各个学校对二外的要求和参考书目，以便做出更合适的选择。