沈阳师范大学和渤海大学都是辽宁省内知名的教育类院校，各有其特色和优势。具体哪个更好需要根据个人需求和兴趣来判断。以下是它们的一些比较：
教育类专业
沈阳师范大学：教育类专业较强，尤其是教育学、心理学、文学、理学、工学等学科领域。该校的教育法学专业考察内容统一，难度相对较低，分数线通常在国家线附近。
渤海大学：教育类专业相对较弱，但近年来有所提升。学科类考察内容改为统一考察课程与教学论，学科英语限制跨专业考生，其他专业不限制。非全日制研究生录取难度较低，分数线通常在国家线附近。
综合排名和声誉
沈阳师范大学：在全国范围内的声誉和影响力较高，2023年软科版全国排名第220名。
渤海大学：在全国范围内的排名较低，2023年软科版全国排名第268名。
地理位置和校园环境
沈阳师范大学：位于辽宁省沈阳市，校园面积较大，硬件设施和教师配备都很好，校园环境优雅。
渤海大学：位于辽宁省锦州市，虽然城市规模较小，但校园环境优美，中文专业较强。
就业和考研机会
沈阳师范大学：作为辽宁省内基础教育师资培养与继续教育基地，就业和考研机会较多，尤其是师范类专业。
渤海大学：虽然综合排名较低，但在某些专业如食品工程、化学等方面有一定的优势，就业和考研机会也较为丰富。
建议
如果你对教育类专业感兴趣，尤其是师范类专业，且希望在未来从事教育工作，沈阳师范大学是更好的选择。该校的教育类专业实力强，录取分数线相对较低，就业和考研机会多。
如果你对海洋科学、环境科学、法学等领域感兴趣，或者希望在一个环境优美的地方学习，渤海大学也是一个不错的选择。该校在这些专业领域有较高的声誉，且非全日制研究生录取难度较低。
综合考虑个人兴趣、专业目标、地理位置和校园环境等因素，选择最适合自己的大学。