考研选择微生物专业的前景整体上是 良好的。以下是一些支持这一观点的理由：
就业前景广阔：
微生物专业的研究生在多个领域都有广泛的就业机会。他们可以从事生物制药、食品检验、环境监测、教育科研等工作。
行业需求大：
随着生物技术的不断发展，微生物产业将会进一步崛起，就业机会将不断增加。特别是在生物制药领域，微生物的应用前景非常广阔。
薪资待遇优厚：
由于微生物专业毕业生具备较强的动手能力和创新能力，企业通常愿意提供高薪和良好的工作岗位。
研究方向多样：
微生物学的研究领域不仅限于食品发酵，还包括生物材料、生物燃料等前沿领域。
政策支持：
许多国家和地区都在加大对生物技术的支持力度，这为微生物专业的研究生提供了更多的就业机会和发展空间。
然而，也需要注意到一些挑战：
就业竞争激烈：
由于微生物专业的热门程度，就业市场上可能存在一定的竞争压力，尤其是对于硕士和博士毕业生。
行业门槛较高：
一些高端岗位对毕业生的要求较高，需要具备丰富的实践经验和专业技能。
工作环境和条件：
微生物研究通常需要在实验室环境中进行，可能会面临工作强度较大、工作时间较长等挑战。
综上所述，考研选择微生物专业的前景是良好的，但建议学生在选择时也要充分了解自身的兴趣和职业规划，以便更好地应对未来的挑战。