中南大学考研专业包括多个领域，涵盖哲学、经济学、法学、理学、工学、医学、管理学等。具体考研专业如下：
哲学：
包括马克思主义哲学、美学、宗教学等。
经济学：
如金融学、数量经济学、国防经济学、法学伦理、经济法学等。
法学：
包括法学伦理、经济法学等。
理学：
如数学、物理学、化学、地质学、生物学、统计学、力学等。
工学：
如机械工程、材料科学与工程、冶金工程、动力工程及工程热物理、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程等。
医学：
包括临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学、药学、特种医学、护理学等。
管理学：
如工商管理、公共管理、工程管理、体育、人类文化遗产学等。
建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考，并提前了解相关专业的考试科目和招生要求，合理安排复习计划。