农学适合跨专业考研的专业有以下几种选择：
食品科学与工程：
这个专业适合对食品产业感兴趣的学子，毕业后可以选择去食品企业、科研院所等单位工作。
环境科学与工程：
涉及环境保护、污染治理和可持续发展等领域，适合关注环境问题的学生。随着环保意识的提高，该领域的人才需求日益增长，就业前景广阔。
水产科学：
研究水生生物的生长、繁殖和养殖技术，适合对水产养殖有兴趣的学子。随着海洋经济的快速发展，水产科学专业的就业前景越来越好。
生态学：
关注生物与环境的相互作用，与农学有着紧密的联系。该专业适合对生态系统感兴趣的学生，毕业后可以在环保、农业等领域从事相关工作。
农业资源与环境：
研究农业生产过程中的资源利用、环境保护等问题。这个专业适合对农业资源与环境有浓厚兴趣的学生。
农业工程：
研究农业生产中的机械化、自动化、信息化等技术问题。这个专业适合对农业工程感兴趣的学生。
农业经济管理：
研究农业生产中的经济管理、市场营销等问题。这个专业适合对农业经济和管理感兴趣的学生。
经济学：
经济学对农业生产有着广泛的影响，农学跨考生可以选修经济学类专业，如农业经济学、资源环境经济学、发展经济学等，理解农业领域的经济规律和政策。
统计学：
农业数据分析和统计也是农学跨考生需要掌握的重要技能。这个专业适合对数据分析有兴趣的学生。
建议选择与自己的兴趣和职业规划最为契合的专业，这样在跨专业考研及未来的学习和工作中都能更加顺利。