运城教育考研的科目主要包括以下几个方面：
政治理论：
这是所有考生必须参加的科目，主要考察考生的政治觉悟和政治敏锐度。
外国语：
通常是英语，部分院校可能提供俄语或日语选项。
教育学基础：
这是教育学专业考研的核心科目，主要考察教育学的基本理论和方法。
专业知识与实务：
考察考生在所报考的教育领域内的知识和实践能力，包括教育经济学、教育社会学、课程与教学论、比较教育学等内容。
专业课：
根据报考的专业不同，专业课的内容也有所区别。教育学学硕通常包括教育学原理、中外教育史、教育心理学和教育研究方法等。教育专硕的统考科目一般包括333教育综合（教育学基础、中国教育史、外国教育史、教育心理学）加上第四科目。
建议：
政治理论和 外国语是必考科目，建议考生提前准备，确保在这两门课上取得优异成绩。
教育学基础和 专业课则需要根据具体报考的专业进行有针对性的复习，可以结合相关教材和考试大纲进行系统学习。
由于各招生单位在专业课的命题上可能存在差异，建议考生详细查阅拟报考院校的历年招生专业目录，了解具体考试科目和内容。