考研跨考应用化学是一个 有一定难度，但前景不错的选择。以下是一些具体的分析：
专业竞争力提升
应用化学跨专业考研可以提高专业竞争力。传统的化学专业学生通常只掌握基础理论知识，对于工业生产中的实际问题解决能力有所欠缺。而跨专业考研的学生将接受更多的工程应用知识和实践经验，能够更好地应对工程实际问题。
就业前景
应用化学专业研究生毕业后一次性就业率比较高。毕业生适宜到石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药、精细化工厂等生产、技术、行政部门和厂矿企业从事应用研究、科技开发、生产技术和管理工作。也适宜到科研部门和学校从事科学研究和教学工作。
跨考难度
跨专业考研有一定的难度。虽然化学专业不是最顶尖的学科，但本科背景也有一定要求，且竞争激烈，上岸率并不是特别高。此外，化学专业的实验操作和试剂使用对学生的体力和精力要求较高。
可选择的专业
应用化学专业考研可以考的专业有很多，比如应用化学、化学工程、有机化学、无机化学等相关专业，也可以跨学科报考，如会计学、金融学、工商管理等专业。但需要注意的是，医学类专业等专业性较强的专业是不允许跨考的。
建议
充分了解自身兴趣和职业规划：在决定是否跨考应用化学之前，建议充分了解自己的兴趣和职业规划，评估自己是否适合从事应用化学相关的工作。
提前准备：跨专业考研需要提前准备，尤其是在实验技能和相关知识方面。可以通过自学或参加培训课程来弥补本科阶段缺失的知识。
选择合适的学校和专业：选择适合自己的学校和专业，了解目标学校和专业的招生要求、复试分数线等，做好充分的准备。
综上所述，考研跨考应用化学是一个有挑战但前景不错的选择。如果你对应用化学有浓厚的兴趣，并且愿意付出努力去弥补跨专业的不足，那么这将是一个值得考虑的方向。