选择出国读研的专业时，可以考虑以下因素：
个人兴趣和热情：
选择你感兴趣和热情所在的专业，将有助于你在学习过程中保持动力和专注。
职业规划：
考虑你的长期职业目标，选择与之相符的专业，以便为将来的就业打下坚实的基础。
专业需求：
研究不同专业的就业前景和薪资待遇，选择需求稳定增长的专业。
跨专业可能性：
某些专业对背景要求不那么严格，如商业管理、社会科学和计算机科学，这些专业可能更适合跨专业考研。
教育质量：
考虑目标国家中该专业的教育质量和研究水平，选择在国际上有良好声誉的学校。
语言和文化：
如果你打算在非母语国家学习，考虑语言和文化适应的问题，选择适合你语言能力的专业。
计算机科学：人工智能、数据科学、网络安全、软件工程等。
商业管理：MBA、市场营销、会计与金融等。
工程学：土木工程、机械工程、电子工程、化学工程等。
生物医学工程：结合了生物学、医学和工程学的知识。
金融：系统掌握金融理论知识和实践操作能力。
法律：英美法系国家的法律教育水平较高。
社会科学：心理学、社会学、人类学、政治学等。
环境科学：环境工程、环境管理、环境政策等。
艺术设计：视觉艺术、表演艺术、设计等。
请根据你的个人情况和未来规划，综合考虑以上因素，做出最适合你的选择。