不是园艺专业想要考研，可以采取以下步骤：
了解考研科目
公共课：通常包括政治、英语和数学或化学。具体科目可能因学校而异，建议查看目标学校的研究生招生公告或官方网站获取详细信息。
专业课：不同学校的专业课不同，需要具体查询所选学校的考试科目。
选择目标学校和专业
选择学校：可以根据自己的兴趣、职业规划等因素选择合适的学校。农业大学如中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学等，以及浙江大学和农业研究所等都是不错的选择。
选择专业：可以选择与园艺相关的专业，如植物保护、农业资源与环境、农业机械化等，或者选择其他自己感兴趣的专业。
制定复习计划
公共课：重点复习政治、英语和数学或化学，可以通过参加培训课程、使用教材和做模拟题来提高成绩。
专业课：根据所选学校的考试科目，购买相关教材或参考书籍，进行深入学习和复习。
报名和考试
报名：在规定的时间内完成网上报名，注意选择正确的学校和专业。
考试：按照考试时间和地点参加初试和复试。初试通常在每年12月底或次年1月初进行，复试则在初试成绩公布后进行。
录取和调剂
录取：如果总分和各科成绩都达到学校的要求，就有可能被录取。一些学校可能会提供调剂机会，可以根据自己的成绩和兴趣选择调剂到其他专业或学校。
建议
提前规划：尽早确定目标学校和专业，制定详细的复习计划，确保有足够的时间进行准备。
注重实践：如果有机会，可以在本科期间参与相关实践活动，积累实践经验，有助于考研和未来的研究生学习。
保持积极：考研过程可能会很艰辛，保持积极的心态，遇到困难时及时寻求帮助。
通过以上步骤，即使不是园艺专业的学生也可以成功考取研究生。