考研喜欢英语可以选择的专业和科目有以下几种：
英语语言文学
研究方向：包括语言、文学、翻译、文化等。
主要课程：语言理论、文学赏析、翻译实践、文化研究等。
培养目标：培养学生深厚的语言功底、文学素养和学术研究能力。
外国语言学及应用语言学
研究方向：包括语言结构、语言教学、语言应用等。
主要课程：语言理论、语言教学法、应用语言学、语料库语言学研究等。
培养目标：培养学生对语言本质的深入理解，提升沟通能力和语言应用能力。
英语教育
研究方向：包括英语教学理论、方法、实践等。
主要课程：教育心理学、教学法、课程设计、教育评估等。
培养目标：培养具有创新精神和实践能力的英语教育人才。
翻译与口译
研究方向：包括笔译、口译、跨文化交际等。
主要课程：翻译理论、口译技巧、跨文化交际、翻译实践等。
培养目标：培养具备高水平笔译和口译能力的人才。
国际商务英语
研究方向：包括商务英语、国际贸易、跨文化商务沟通等。
主要课程：商务英语、国际贸易、商务沟通、跨文化商务等。
培养目标：培养具有国际视野和商务英语应用能力的人才。
英语写作
研究方向：包括英语写作技巧、文案创作、学术写作等。
主要课程：写作理论、写作技巧、学术写作、文案创作等。
培养目标：培养学生英语写作能力和表达能力。
英语测试与评估
研究方向：包括英语测试理论、方法、评估等。
主要课程：测试理论、测试方法、评估实践、英语水平测试等。
培养目标：培养具备英语测试与评估能力的人才。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。如果对语言和文化有浓厚兴趣，可以选择英语语言文学或外国语言学及应用语言学。如果希望从事英语教学工作，可以选择英语教育。如果对翻译和跨文化交际感兴趣，可以选择翻译与口译。
备考科目：英语专业考研通常包括政治、基础英语、综合英语或专业课以及第二外语。建议提前规划好备考计划，参加培训班或自学相关知识，提高英语综合能力。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!