考研数学的出题机构主要有 教育部和相关高校。具体来说：
全国统一命题
公共课政治、外语和数学是由教育部统一命题的。
高校自主命题
专业课一般由招生单位自己命题，但近年来有些专业如教育学、历史学、医学等也改成全国统一命题了。
部分院校在数学考试上也会自主命题，尤其是工科类院校可能会针对自己的专业特点和要求出题。
国家组织命制
考研试题是由国家组织相关高校进行命制的，而不是由单个学校进行出题的。教育部会组织专家进行试题的命制，以保证试题的权威性。
综上所述，考研数学的出题机构主要是教育部和相关高校，其中公共课数学为全国统一命题，专业课数学则由各招生单位自主命题或国家统一命题。建议考生在备考时，既要关注全国统一命题的考试大纲和要求，也要留意目标院校是否有自主命题的情况，以便更好地准备考试。