考研日语可以选择的学校和专业较多，以下是一些主要的学校和专业：
综合性大学
东京大学：提供理工和社会科学类等多种学科的日语授课研究生课程。
京都大学：提供理工、医学、文学、法学、社会科学等多个领域的日语授课研究生课程。
北海道大学：工学领域和生命科学领域的课程提供日语授课的研究生课程。
北京大学、 清华大学、 复旦大学、 南京大学、 浙江大学等：这些综合性大学也支持用日语进行考研，涵盖多个学科领域。
专业特色院校
南昌大学：作为江西省的双一流、211工程高校，南昌大学支持考研日语，涵盖多个学科门类。
佳木斯大学：黑龙江省唯一含有医学学科的综合性大学，提供多个学科的日语授课研究生课程。
吉林师范大学：日语专业成立于2001年，提供日语语言文学专业的硕士研究生培养。
其他值得推荐的学校
宁波大学、 厦门大学、 福建师范大学、 江西师范大学、 山东科技大学、 山东师范大学、 曲阜师范大学、 鲁东大学等。
在选择学校和专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑学校的师资力量、学科设置和学术氛围等因素。