考研选择湖南和湖北哪个更好考，可以从以下几个方面进行分析：
竞争压力
湖北：湖北地区的高校众多，包括武汉大学、华中科技大学等名校，因此竞争压力较大。尤其是热门专业，录取难度较高。
湖南：湖南地区的高校如中南大学、湖南大学等也具有较高的知名度，但相对于湖北，竞争压力可能稍小一些。
专业选择
湖北：湖北地区有一些热门专业如计算机科学、电子工程等，这些专业的竞争通常较为激烈。
湖南：湖南地区也有热门专业，但相对而言，一些冷门或小众专业的竞争可能较小，录取率可能更高。
院校选择
湖北：除了武汉大学、华中科技大学等名校外，还有一些非热门院校可以考虑，这些院校在某些专业领域的竞争可能较小。
湖南：中南大学、湖南大学等是主要的考研选择，但也可以考虑一些次一级的院校，这些院校在某些专业领域可能并不是特别热门。
建议
如果你追求名校和热门专业，湖北可能更适合你，尽管竞争压力较大，但机会也更多。
如果你希望选择相对冷门的专业或院校，湖南可能是一个更好的选择，因为这些专业的竞争相对较小，录取率可能更高。
综合考虑，如果你对某个专业有浓厚的兴趣，并且愿意面对较大的竞争压力，湖北的知名高校和热门专业是不错的选择。如果你希望在相对宽松的环境中考研，并且愿意选择一些冷门专业或非热门院校，湖南可能更适合你。