园艺跨专业考研的专业选择较为广泛，可以根据个人兴趣、职业规划以及专业要求来进行选择。以下是一些推荐的跨专业考研方向：
生态学：
生态学是研究生物与其环境之间相互关系的学科，与园艺专业有较多的交叉点，适合对植物生态、环境保护等方面感兴趣的学生。
农业资源与环境：
该专业涉及农业资源的合理利用和环境保护，与园艺专业的设施农业、土壤学等方面有紧密联系。
园林设计：
园林设计专业与园艺专业较为相近，侧重于城市园林规划、景观设计等方面，适合喜欢园林艺术和设计的同学。
植物学：
植物学是研究植物形态、结构、生理、分类等方面的学科，与园艺专业的果树学、蔬菜学等有密切联系。
农业工程：
农业工程专业涉及农业机械化、农业建筑等方面，适合对农业设施和技术感兴趣的学生。
风景园林：
风景园林专业侧重于城市景观规划与设计，与园艺专业的观赏园艺等方面有较多交集。
城市规划：
城市规划专业涉及城市整体规划、景观设计等方面，适合对城市发展和环境建设感兴趣的学生。
食品科学与工程：
该专业涉及食品的加工、贮藏、运输等方面，与园艺专业的茶学、设施农业等有联系。
农业经济管理：
该专业涉及农业经济管理和政策等方面，适合对农业经济和管理感兴趣的学生。
计算机科学与技术：
计算机科学与技术专业就业前景好，薪资高，适合对计算机技术感兴趣的学生。
在选择跨专业考研方向时，建议综合考虑自己的兴趣、专业背景以及未来的职业规划，同时咨询相关领域的导师或专业人士，以确保选择的专业符合自己的发展需求。