考研321分可以考虑报考的专业如下：
长春理工大学的机械工程学科 ：321分可以报考长春理工大学的机械工程学科研究生，该专业复试线大约为290分左右，且长春理工大学办学历史悠久，师资力量雄厚，学生就业率高。社会工作：
社会工作专业是一个专硕，属于法学门类，考研分数线为321分。主干课程包括社会学、心理学，辅助课程包括物业管理、医学、法学等。毕业后可从事民政、妇联、慈善机构、社会团体机构、社会服务机构、街道办事处等工作。
汉语国际教育：
汉语国际教育专业是文学和教育学的交叉学科，考研分数线为321分。该专业适合对文学和教育学感兴趣的学生，且相对其他文学类专业竞争压力较小。
土木专业：
如果报考土木专业，可以上哈尔滨工业大学，此专业平均分数线为320分。
传媒专业：
报考传媒专业，可以上甘肃师范大学，此专业平均分数线为321分。
跨专业选择
经管类：
相近专业如会计、财务管理、管理科学与工程、经济学、金融学等跨专业成功率高。
文史类：跨考经管类专业难度较大，但可以考虑跨考教育学专业。
理工类：理工类考生可以跨考经管类专业，也可以选择其他理工科专业如计算机科学、电子工程等。
医学类：医学专业考研可以提升学历，但跨专业难度较大，通常选择与医学相关的公共管理类专业如公共卫生事业管理等。
建议根据个人兴趣、专业背景和职业规划，综合考虑以上专业，选择最适合自己的考研方向。