烟台大学考研率较高的专业包括：
生物制药专业：
考研率高达55.6%以上，且一半以上学生考入双一流高校。该专业是烟台大学生命科学学院与烟台荣昌制药股份有限公司合作共建的专业，自2019年开始招生。
应用化学专业：
考研率近三年平均超过40%，2021年超过50%，大部分考取中科院、985和211高校。
化学工程与工艺专业：
考研率近三年平均超过35%。
高分子材料与工程专业：
考研率也较高，但具体数字未提供，可能也较为可观。
药学：
2023届药学专业毕业生考研率为55.61%。
这些专业的考研率较高，反映出这些专业在教学质量和研究实力方面的优势，以及学生在就业和升学方面的良好表现。建议有意向的学生可以优先考虑这些专业，并加强学术研究和实践能力的培养，以提高考研成功率。