普本考研院校及其专业选择如下：
江西财经大学：
推荐专业包括金融学、旅游管理、电子商务等。
西南大学：
作为211和985高校，专业选择较多，涵盖经济学、管理学、法学等多个领域。
延边大学：
综合性大学，专业包括应用经济学、工商管理等，但需注意其民族特色。
山西财经大学：
有应用经济学、工商管理、统计学等一级学科博士学位授权点，金融工程、旅游管理、电子商务为省级特色专业。
江西科技师范大学：
适合低分考生，专业包括职业教育师资培养等。
沈阳理工大学：
信息安全和军工装备制造相关专业不错。
此外，还有一些专业如法学、会计学、金融学、医学、计算机科学与技术、土木工程学、建筑学等，这些专业普遍受到考研学生的青睐。
建议在选择考研院校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的地理位置、教学实力和专业特色。