选择食品农学考研的方向时，你可以考虑以下几点：
个人兴趣与优势
选择与你的兴趣和优势相符的专业方向，比如农艺与种业、资源利用与植物保护、畜牧、渔业发展等。
就业前景
考虑就业市场的需求，选择就业前景较好的专业方向。例如，工学下的食品专业可能提供更多的公务员岗位设置，而农业专硕则可能更适合农业技术研究、应用、开发及推广等领域。
考试难度
对于数学和化学基础较弱的学生，可以考虑农业专硕，因为部分农业专硕方向可能不要求考数学，或者数学难度较低。
深造机会
如果你打算继续深造，比如攻读博士学位，选择食品科学与工程等工学类专业可能更有利，因为这些专业通常提供更多的研究生招生名额。
院校选择
根据自己的目标，选择合适的院校。例如，985或211院校的农学专业可能更具竞争力，而双非院校中一些热门专业如北京工商大学、天津科技大学等也是不错的选择。
专业细分
食品相关专业较多，包括食品科学与工程工学、食品科学与工程农学以及营养与食品卫生学等。选择时要考虑自己的长期职业规划，以及各专业的特点和要求。
政策与环境
关注国家和地方关于农业和食品行业的政策导向，以及行业的发展趋势，选择符合未来市场需求的专业方向。
最后，请根据以上建议，结合自己的实际情况，做出最适合自己的选择。