选择甘肃广美考研的专业，可以从以下几个方面进行考虑：
个人兴趣与基础
兴趣：选择自己感兴趣的专业是学习的持久动力。广美提供了多个专业方向，包括平面设计、中国画、设计、造型基础等，选择与自己兴趣相符的专业有助于保持学习的热情和动力。
基础：考虑自己的专业基础，选择相对擅长或有基础的专业可以提高上岸的机会。例如，如果你在大学期间主修设计相关专业，那么选择设计专业的研究生课程可能会更有优势。
专业热门程度与报录比
热门专业：了解广美各专业的报录比情况，选择热门专业可能会增加录取的机会。例如，工业设计、动画设计、油画、环境艺术设计、展示设计、数字媒体等专业较为热门，报录比可能在6~8:1之间。
相对好考的专业：一些专业如展示设计、信息交互设计、手工艺设计等相对好考一些，适合跨专业或基础较弱的考生报考。
复试要求
专业理论：广美复试中专业理论部分占比重要，需要提前准备相关理论知识。
外语面试与专业面试：复试还包括外语面试和专业面试，需要提前准备面试技巧和展示自己的艺术才华。
院校与专业选择
院校选择：广美有多个学院和专业方向，选择适合自己的学院和专业可以提高录取机会。例如，视觉学院的信息与交互设计、数字媒体艺术专业相对容易录取。
专业细分：广美的专业细分较为详细，选择具体的专业方向有助于更精准地准备和展示自己的优势。
备考策略
制定学习计划：根据个人情况制定详细的学习计划，针对性强化弱项，提高备考效率。
利用资源：广美官网及各大考研论坛是获取信息的宝藏之地，多参考学长学姐的经验和资料，避免走弯路。
作品集准备：作品集的质量至关重要，多动手创作，勇于尝试不同风格与媒介，展示自己的艺术才华和创新思维。
综上所述，选择甘肃广美考研的专业时，建议综合考虑个人兴趣与基础、专业热门程度与报录比、复试要求、院校与专业选择以及备考策略。通过充分准备和合理选择，可以提高考研成功的机会。