公安专业是可以跨专业考研的。以下是具体的参考内容：
跨专业考研的可能性
跨专业考研是可以的，并且学校政策上可能会有一些倾斜。
公安院校研究生专业分为公安专业和非公安专业，如果报考的专业方向在公安学或公安技术学大类下，则可以视为公安专业。
跨专业考研的注意事项
虽然大部分报考公安院校研究生的学生来自非公安院校，考研基本上都属于跨专业，但复习需要加倍努力。
跨专业考警校研究生需要具备新专业相关的基础知识，否则可能会在考试中遇到困难。
具体学校的政策
知名警校如中国人民公安大学、中国刑事警察学院等，均允许普通高校本科毕业生跨专业报考。
中国人民公安大学和中国刑事警察学院都招收普通高校本科毕业生，可以跨专业报考，但文科类本科毕业生只能报考公安学专业研究生，理科类本科毕业生可以报考公安技术类研究生。
就业前景与职业规划
跨专业考警校研究生可以拓宽职业道路，为未来的职业规划提供更多选择。
警校研究生教育为跨专业考生提供了一个全新的职业发展方向，并且享有较高的就业保障。
综上所述，公安专业确实可以跨专业考研，但需要仔细了解招生要求和考研要求，并根据个人情况做出决策。跨专业考警校研究生虽然有一定的挑战性，但也为考生提供了广阔的职业发展空间和机会。