量子物理考研需要学习的课程和知识主要包括以下几个方面：
量子力学基础
波粒二象性、测不准原理、量子态与波函数。
量子力学的状态与表象、算符、量子测量。
量子力学中的重要概念，如量子多体问题、量子场论、量子计算。
数学基础
线性代数、高等数学。
微分方程、复变函数等基础数学课程。
相关课程
高等量子力学、计算物理、高等电磁场理论、群论、量子统计物理学。
现代数学物理方法、理论物理前沿研究专题、量子计算与量子信息。
专业课程
量子力学表象与变换、相变与临界现象、量子场论。
量子光学、量子信息科学、凝聚态物理学、高能物理学。
实验技术与应用
原子物理学、光学、光的干涉、衍射、偏振等。
谐振子应用、算符代数、埃伦费斯特定理、位力定理、费曼-黑尔曼定理。
考试要求
政治、英语，以及一门普通物理和一门四大力学中的一门（如量子力学或电动力学）。
参考书目
《量子力学卷一》、《量子力学导论》、《量子力学教程》。
《电动力学》、《热力学统计物理》。
其他
了解物理学科的历史、现状及发展方向。
掌握基本研究方法和计算方法。
具备独立进行教学、科学研究或技术工作的能力。
选择考研专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定，如对量子物理的基础理论感兴趣可选择物理学专业，对量子信息科学感兴趣可选择量子信息科学专业，对光学和量子光学感兴趣可选择光学专业。
以上信息综合了多个时间点的资料，具体的学习内容和要求可能因学校和专业而异，建议参考目标院校的招生简章和课程安排