考研美术生最难的专业有以下几个：
清华大学美术学院的雕塑、环境设计、视觉传达等专业
竞争压力极大，录取率非常低。例如，雕塑、环境设计、视觉传达等专业加起来才招96个人，甚至有的专业只招一个人。
报考人数众多，每年都有2000多人报考，但录取人数不足100人，可以说是百里挑一。
中央美术学院的油画专业
对造型基础要求最高，竞争激烈。
中国美术学院的国画专业
国画专业难度较大，尤其是对于其他专业而言。
西安美术学院的美术学等艺评类专业
艺评类专业竞争激烈。
天津美术学院的国画专业
国画专业难度较大，但设计方向相对容易些。
建议
选择专业：如果绘画基础好，可以考虑实践类专业，如雕塑、环境设计、视觉传达等。如果绘画基础差，建议选择理论类专业，如美术教育。
报考策略：考研一年只能报考一个院校一个专业，因此必须慎重考虑，一旦失败很难调剂。
提前准备：由于竞争激烈，建议提前准备，提高自己的专业水平和英语成绩，以应对高难度的考试。