供水专业考研的科目包括：
数学：
通常包括高等数学、线性代数等。
工程力学和 流体力学。
水力学。
水质学和 水污染控制。
水资源评价。
给水工程相关课程，如供水工程概论、水源工程、输水工程、净水工程、配水工程、水厂自动化控制等。
排水工程相关课程，如排水工程概论、城市排水系统设计、污水处理工程、污泥处理与处置、水环境模拟与评价等。
管道工程相关课程，如管道工程概论、管道材料、管道设计、管道施工、管道检测与维修等。
综合实践课程，包括综合实践、实践环节、实践报告等。
其他相关课程，如环境工程、土木工程、建筑学、计算机应用等。
具体考试科目可能会根据报考的院校和研究方向有所不同。建议考生在准备考研时，查阅目标院校发布的最新考试大纲和参考书目，以获取最准确的科目信息。