根据最新的数据和考研难度分析，以下是一些相对容易考取的考研专业课：
农学：
农学专业考研难度较低，国家线相对稳定，甚至有所下降。农学专业的毕业生在就业市场上仍具有一定的竞争力。
林学：
林学作为农学的一个二级学科，其考研难度也较低，国家线与农学专硕相同。林学专业的毕业生可以在林业、园林等领域发展。
地质类和矿业类：
这些专业也属于相对容易考取的范畴，尤其是地质学，其专业难度梯度排名较低。
哲学类专业：
哲学专业考研难度小，报考人数少，竞争小。哲学专业的学生在毕业后可以选择从事教育、研究、编辑等职业。
历史学专业：
历史学专业考研难度相对较低，毕业生在就业市场上具有一定的竞争力。尤其是世界史专业，录取率较高。
法学专业：
法学专业考研难度较低，毕业生在就业市场上具有一定的竞争力。尽管法学专业竞争激烈，但相对其他热门专业，其考研难度较小。
教育学专业：
教育学专业考研相对容易，不考数学，考试内容与教育相关。教育学专业毕业生主要从事教师和行政工作。
新闻传播专业：
新闻类专业考研难度较低，新媒体行业备受关注，就业前景较好。
社会工作专业：
社会工作专业相对来说比较好考，因为它的考试内容相对较少，难度较低。
汉语言国际教育专业：
该专业是文学和教育学交叉学科，具有较高的学术性，考研难度适中。
工商管理专业：
工商管理专业在各大高校中都有开设，考试内容相对综合，注重理论和管理技能的应用。专硕的考研难度相对较低。
管理科学与工程：
该专业考研难度适中，适合有一定管理背景的学生。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。如果追求稳定且竞争较小的专业，农学、林学、历史学和哲学类专业是不错的选择。
备考策略：无论选择哪个专业，都需要提前准备，系统复习，尤其是专业课。可以结合目标院校的参考书目和历年真题进行针对性的复习。
跨考考虑：部分专业如教育学、新闻与传播等不考数学，适合跨专业考生报考。
希望这些信息能帮助你更好地选择考研专业课，祝你考研顺利!