动物科学专业考研可以去的专业方向包括：
动物营养与饲料科学：
研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物等的营养需求与饲料相关的问题，为获得肉、蛋、奶、毛的高产量、高效率和高质量提供应用基础理论和先进的科学技术。
动物遗传育种与繁殖：
运用现代动物育种原理、方法和生物技术进行动物育种、动物种质资源研究、动物胚胎工程、特种经济动物开发等领域的研究。
基础兽医学：
研究动物形态结构、生命活动规律、疾病发生及药物作用，进行细胞和分子水平的研究，为进一步阐明生命现象，指导畜牧生产打下基础。
动物学：
揭示动物生存和发展规律的生物学分支学科，研究动物的种类组成、形态结构、生活习性、繁殖、发育与遗传、分类、分布移动和历史发展等。
养殖：
培育和繁殖动植物，包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类，研究饲养标准中规定的动物在一定条件下对各种营养物质的需要量。
兽医学：
研究动物的疾病、治疗、预防和控制动物疾病及传染病，主要方向包括预防兽医和临床兽医。
淡水水生动物遗传资源与繁育：
研究淡水水生动物的遗传资源与繁育，包括淡水水生动物的特征、行为、进化等方面，以及与之相关的遗传变异和繁殖策略。
特种经济动物饲养：
研究如何保护和合理利用特种经济动物资源，促进动物的健康发展和生产效益的提高。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业方向进行深入研究。