英语旅游专业考研需要考察的科目包括 英语、政治、数学以及专业课。具体科目及代码如下：
英语：
为全国统考科目，学硕考英语一（代码201），专硕考英语二（代码204）。
政治：
为全国统考科目，主要考察考生的马克思主义基本理论、中国特色社会主义理论和党的基本路线方针政策等知识。
数学：
学硕考数学三（代码303），专硕也考数学三，包括微积分、线性代数和概率论与数理统计等内容。
专业课：
由招生院校自行命题，考试内容涵盖旅游学概论、旅游管理原理、旅游营销、旅游法规等基础知识。
此外，管理类综合能力（代码199）也是全国统考科目，适用于专硕。
建议
学硕：注重学术研究能力的培养，需要考生具备扎实的专业基础知识和较强的英语水平。建议选择英语一（201）作为考试科目，并提前准备数学三（303）和专业课。
专硕：侧重于实践能力的提升，考试科目相对简单，包括管理类综合能力（199）和英语二（204）。建议重点准备这两门科目，并提前了解并熟悉相关院校的考试科目和考试要求。
不同院校的考试科目可能有所不同，建议考生以招生单位的专业目录为准，提前了解并准备相关科目。