西南大学的研究生就业率非常高，平均每年都在98%以上。具体来看，西南大学总体就业率达94%，其中毕业研究生就业率为92.97%，本科毕业生就业率为94.39%。此外，有数据显示，西南大学硕士毕业生的就业率为99.05%，这一数据表明西南大学的研究生就业率处于较高水平。
就业行业方面，西南大学毕业生主要集中在教育、公共管理/社会保障和社会组织、科学研究和技术服务业以及制造业等行业。就业单位类型以国有企业为主，超过50%的毕业生选择到国有企业就业。
综上所述，考研西南大学的就业率相当高，无论是研究生还是本科毕业生，都有着较好的就业前景。建议考研选择西南大学，尤其是对于希望进入教育、科研或国有企业的学生来说，西南大学是一个理想的选择。