考研选择容易上岸的专业，通常需要考虑以下几个因素：
录取率：
选择录取率较高的专业，竞争相对较小。
报考人数：
报考人数较少的专业，上岸几率增大。
专业特点：
某些专业如农学、医学英语、环境管理等，因社会需求大，竞争相对较小。
个人兴趣与职业规划：
选择自己感兴趣且对未来职业规划有帮助的专业。
农学：作为农业大国，农学专业的人才需求量较大，竞争相对较小。
医学英语：医学领域对具备医学英语能力的人才需求量大。
环境管理：随着环境问题的日益严重，对环境管理人才的需求增加。
文物与博物馆：国家对文物保护和文化遗产的重视程度高。
应用心理学：社会对心理健康关注度高，专业人才需求广泛。
教育学：教育行业竞争相对较小，就业机会广泛。
工商管理：高校普遍开设，考生选择权多。
选择院校时，可以考虑学校的地理位置、专业设置、师资力量等因素。例如，中西部地区的高校可能竞争相对较小，且有些专业可能不歧视非全日制本科生。
最后，请根据个人情况和兴趣，综合考虑以上因素，做出最适合自己的选择。