水利水电专科考研涉及的主要科目包括政治理论、外国语（英语、俄语、日语、德语）、数学一以及专业课。专业课可能包括材料力学或水力学，具体科目可能因学校而异，建议查询目标院校的招生信息以获得确切信息。
对于考研难度的判断，可以参考以下排名信息：
1. 清华大学
2. 河海大学
3. 天津大学
4. 武汉大学
5. 中国农业大学
以上排名基于2025年的数据，实际难度可能因年份、招生政策等因素有所变化。
选择学校时，可以考虑以下因素：
院校的师资力量和科研实力
专业的排名和影响力
地理位置和气候条件
自身的学习能力和兴趣方向
未来的职业规划
建议根据自己的实际情况和目标，综合考虑以上因素，选择合适的院校和专业进行报考。