日语专业学生跨专业考研可以选择的方向相当广泛，主要可以考虑以下几类专业：
经济学：
经济学专业基本修业年限为四年，授予经济学学士学位。该专业以理论经济学为主，兼有应用经济学的属性，具有很强的应用性与实践性。日语专业学生因具有203考研公共日语的优势，在跨专业考研经济学时具有一定竞争力。
教育学：
教育学专业的修业年限为四年，授予教育学学位。该专业培养具有良好思想道德品质、较高教育理论素养和较强教育实际工作能力的人才，适合对教育领域感兴趣的学生。
社会学：
社会学专业基本修业年限为四年，授予法学学士学位。该专业研究对象广泛，涵盖人类社会结构及社会活动的各个方面，旨在发展及完善一套有关人类社会结构及社会活动的知识体系。
新闻学：
新闻学专业培养具备新闻理论、新闻业务、新闻史、新闻事业管理等方面的基本知识，熟悉新闻采访、写作、编辑、管理等基本技能的新闻人才。
法学：
法律专业涉及法律理论、法律实践、法律历史等多个方面，适合对法律感兴趣的学生。
国际贸易、金融学、IT：
这些专业与日语结合后就业前景较好，尤其是IT行业，日语能力在信息技术领域具有很高的实用价值。
市场营销、工商管理：
这些专业涉及市场分析、企业管理、经营决策等方面，适合对商业领域感兴趣的学生。
在跨专业考研时，建议考虑以下因素：
个人兴趣和职业规划：
选择感兴趣的专业有助于提高学习动力和成功率。
个人优势和劣势：
分析自己的长处和短处，选择能够发挥自己优势的专业。
院校情况：
考虑报考人数、录取人数、报录比等因素，选择合适的院校。
语言能力：
如选择经济学、教育学等专业，可能需要较高的英语水平，如托福或托业成绩。
研究计划：
准备一份详细的研究计划，展示你对所选专业的理解和研究能力，有助于提高申请成功率。
综上所述，日语专业学生跨专业考研可以选择经济学、教育学、社会学、新闻学等多个文科专业，也可以考虑法律、国际贸易、金融学、IT等实用性较强的专业。选择专业时，应结合个人兴趣、职业规划、院校情况等多方面因素进行综合考虑。