全国考研冷门专业包括：
文物与博物馆学：
这个专业主要研究文物保护和科技考古等，就业方向包括博物馆、文物考古鉴定、拍卖行、博物馆展陈等。
动物科学专业：
虽然动物科学专业看似学的东西比较高大上，但本科毕业多数都是去养殖场或者饲料厂就业，想要就业环境更好，读研是很有必要的。
茶学：
茶学专业不仅仅是学习茶叶的栽培和加工，还包括茶文化的研究和传播。近年来，茶文化已经走出国门，茶学专业并非培养“茶农”的行业，就业前景逐年看好。
天文学专业：
天文学专业对学历要求很高，国内开设天文学的大学比较少，最好的是中科大、南京大学、北师大及北京大学等。家境不好的学生不建议报考。
哲学专业：
哲学类专业包括哲学、宗教学、逻辑学和伦理学，就业困难，一般哲学专业的学生都会选择考研进修。
动物医学：
随着社会的发展，养宠物的人越来越多，带动了动物医学专业，就业方向包括兽医、饲料工业、环境保护、进出口动物及其产品的检验等。
图书馆学：
图书馆学从理论知识到技术管理，都是不可或缺的，就业方向包括高校图书馆、地方图书馆、出版社、公务员等。
听力与言语康复学：
这个专业在国内起步比较晚，普及度不高，主要研究听觉生理、病理及康复方法，帮助患者恢复听力，专业人才在社会上比较稀缺。
遥感科学与技术专业：
遥感科学与技术专业在测绘类专业中属于一本冷门专业。
皮革专业：
尽管皮革行业是轻工业的支柱产业，但受到传统思维的限制，很多人认为皮革专业就是做皮鞋的，导致就业前景并不如预期。
考古专业：
学习考古专业的同学基本上都会选择考研甚至读博，否则很难有出路，就业环境比较单一，工作条件艰苦。
生物医学工程：
生物医学工程是医学与工程学的交叉学科，涉及医疗设备的研发、医学影像处理等多个领域，由于学科交叉性较强，部分考生对其了解不足。
集成电路工程：
集成电路工程是研究集成电路设计、制造及应用的工程学科，对考生的专业背景和技能要求较高。
电子与通信工程：
电子与通信工程是研究电子通信技术的工程学科，涉及通信系统的研发、维护等多个方面，尽管就业前景良好，但竞争激烈程度相对较低。
这些专业由于各种原因，如学科特点、就业前景、社会认知度等，导致报考人数相对较少，成为考研的冷门选择。建议对某一专业有浓厚兴趣的学生，可以考虑报考这些专业，虽然竞争压力较小，但就业前景和发展潜力还是值得期待的。