国外考研跨专业选择时，可以考虑以下几个专业：
金融学：
金融学专业对理工科背景的学生有优势，因为金融产品的设计和分析需要数学建模能力。此外，金融专业的就业前景广阔，薪资水平较高。
会计学：
会计学专业对数学要求不高，适合经管类专业背景的学生跨考。毕业后，会计专业的就业方向广泛，需求量较大。
法律硕士：
法律硕士专业不要求本科法律专业背景，适合所有专业的学生跨考。该专业全国统考，复习方法相对统一，降低了跨专业考研的难度。
新闻专业：
新闻行业需要具备人文社科和自然科学背景的人才，跨考新闻专业的学生通常比科班学生更有优势。
翻译硕士：
翻译专业对专业背景要求不高，适合所有专业的学生跨考。此外，翻译专业在就业市场上具有广泛的用途，尤其是受国际认可的NAATI认证。
商业和管理类专业：
如会计、金融、国际贸易、市场营销、管理等，这些专业通常对专业背景没有严格的要求，更注重学生的实践经验和热情。
社会科学类专业：
如社会学、心理学、教育学等，这些专业注重研究能力和批判思考能力，适合所有专业的学生跨考。
计算机科学类专业：
尽管计算机科学需要一定的基础知识，但由于其广泛的应用，许多大学对此类专业的申请者并没有严格的专业背景要求。
医学：
医学专业的就业前景广阔，但学习难度较大，学制较长，适合对医学有浓厚兴趣的学生跨考。
材料科学与工程：
材料专业在各大企业中具有重要地位，对材料研究和开发有巨大需求，适合理工科背景的学生跨考。
选择跨考专业时，建议考虑自己的兴趣、学术背景和职业规划，同时了解目标国家的具体录取要求和申请流程。跨专业考研需要付出较多的努力和时间，但成功后的回报也是相当可观的。