考研中一些被普遍认为较冷门的专业包括：
地质工程：
尽管这个专业可能给人留下与土地打交道的印象，但其就业面实际上非常广泛，考研后的就业率也很高。
文物鉴定与修复：
此专业属于历史学类专业，虽然就业前景可能不如一些热门专业，但其涉猎广泛且有趣。
光学工程：
这个专业历史悠久且理论性强，需要学习数学和物理，难度较大，很多大学每年都会出现调剂情况。
采矿工程：
这是一个国家级特色专业，尽管被归为冷门，但其就业率很高。
动物医学：
随着宠物行业的兴起，这个专业的需求也在增加，就业方向包括兽医、宠物美容等。
图书馆学：
这个专业可能不被大众所熟知，但其就业方向包括高校图书馆、地方图书馆等。
茶学：
茶学不仅涉及泡茶，还包括茶叶栽培、加工和化学等内容，就业前景看好，尤其是茶文化走出国门后。
听力与言语康复学：
这个专业在国内起步较晚，普及度不高，因此比较冷门。
宗教学：
研究人类宗教信仰、文化传统和哲学思想，就业方向相对较窄，但对相关领域的深入研究有重要价值。
图书情报学：
研究图书馆、档案馆等机构中的信息管理、信息检索和利用，就业方向有限，但对信息管理有兴趣的人是一个选择。
草业科学：
研究草坪、高尔夫球场等草本植物的栽培、养护和管理，就业方向有限，但对相关领域的兴趣是一个考虑因素。
这些专业虽然相对冷门，但各有其特点和就业前景。选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时考虑专业的实际就业情况和发展潜力。